200 g białej czekolady,
500 ml mleka,
500 ml śmietanki 30 %,
100 g cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego
owoce do przybrania.
Mleko, cukier i połamaną na kawałki czekoladą umieszczamy w garnku i wkładamy do większego garnka z gorącą wodą i mieszamy, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą. Studzimy.
Śmietankę ubijamy na sztywno z łyżką cukru i cukrem waniliowym, a następnie mieszamy z mlekiem i czekoladą. Wkładamy do zamrażalnika i co pół godziny wyjmujemy i mieszamy. Po kilku godzinach lody będą gotowe.
Polewamy je polewą i dekorujemy owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz