środa, 19 czerwca 2013

Lody z białej czekolady :)


Składniki:
200 g białej czekolady,
500 ml mleka,
500 ml śmietanki 30 %,
100 g cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego
owoce do przybrania.

Mleko, cukier i połamaną na kawałki czekoladą umieszczamy w garnku i wkładamy do większego garnka z gorącą wodą i mieszamy, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą. Studzimy.
Śmietankę ubijamy na sztywno z łyżką cukru i cukrem waniliowym, a następnie mieszamy z mlekiem i czekoladą. Wkładamy do zamrażalnika i co pół godziny wyjmujemy i mieszamy. Po kilku godzinach lody będą gotowe.
Polewamy je polewą i dekorujemy owocami.

Na upały- lemoniada :)

Jak zrobić pyszną lemoniadę?
Przepis na lemoniade
Lemoniada jest wspaniałym napojem orzeźwiającym, a przepis na lemoniadę jest bardzo prosty. Do zrobienia lemoniady potrzebne są tylko trzy składniki:
  1. cytryny / limonki
  2. cukier
  3. woda
Pierwszym krokiem jest obranie cytryn (można to zrobić rękami, cytryny obiera się łatwo jak mandarynki). Następnie wyjmujemy pestki i mielimy blenderem lub mikserem cytryny. Jeśli nie mamy miksera to cytryny można “wygnieść” widelcem. Otrzymany sok i miąższ zalewamy wodą, dosypujemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia.
Proporcje:  aby lemoniada miała dobry, intensywny smak najlepiej użyć jednej dużej cytryny na pół litra wody i 3 łyżeczki cukru.